Resepdan cara memasak nasi lengko merupakan kuliner khas Tegal yang sudah cukup dikenal di wilayah Tegal, Slawi dan Brebes. Haluskan kacang dan bumbu halus,tambahkan gula merah, garam, gula pasir, tambahkan air sesuai konsistensi yang diharapkan 4. Susun nasi, tahu, tempe,tauge, mentimun, kemudian lumuri dengan saus kacang, taburi bawang NasiLengko merupakan makanan khas dari Tegal dan daerah sekitarnya. Makanan ini terkenal dengan khas penyajiannya, yaitu nasi putih disajikan di atas sebuah piring, kemudian ditambahkan tahu goreng yang dipotong kecil-kecil di atasnya, setelah itu diberi tauge dan timun iris, terakhir semua bahan tersebut disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis. Adajenis kuliner Tegal, Jawa Tengah yang nggak boleh kamu lewatkan, yaitu nasi lengko. Kamu dapat membuat Nasi lengko komplit khas tegal menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan: Bumbu Nasi lengko komplit khas tegal seperti berikut: Anda butuhkan 2 piring Nasi hangat. Sediakan Oreg tempe/kering tempe. Siapkan 1/2 buah Timun. Cirikhas nasi lengko adalah penggunaan tahu dan tempe yang digoreng setengah kering. Ada juga pelengkap yang khas berupa irisan daun kucai, kecap, dan taburan bawang goreng. Diaduk rata dan disuap selagi hangat rasanya makin matap. Ada renyah tempe, segar mentimun, gurih pedas sambal kacang dan kecap manis. Berikutresep nasi lengko yang dikutip Kuliner Khas Kota Cirebon (2017) karya Renardi Julian Dewantoro. Sebagai catatan, untuk menikmati nasi lengko, Anda juga perlu untuk membuat saus kacang sebagai siraman. Bahan-bahan untuk membuat nasi lengko: 600 gram beras, sudah dicuci. 100 gram tauge, bersihkan. 100 gram timun, potong dadu. Nah ngomong- ngomong soal nasi Lengko, kali ini kita akan bahas cara membuat nasi lengko khas dari Jawa Barat. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Cara membuatnya tidak susah Nasi lengko khas indramayu,cirebon,tegal menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat . Nyobain Nasi Lengko Khas TegalNasi lengko adalah makanan yang sebenarnya berasal dari cirebon namun banyak dijumpai di Tegal. Lengko terdiri dari Nasi Putih, potongan tahu, kol, tauge dan mentimun kemudian disiram dengan bumbu kacang dan ditambah kerupuk mie yang dihancurkan. Nasi lengko di sini banyak disukai karena bumbu kacangnya yang gurih, kental dan dengan harga yang terjangkau. Tersedia juga aneka gorengan hangat sebagai teman makantegal kulinertegal streetfood suara asli Tegal - Jajanan Gaul - Tegal memiliki beragam kuliner lezat yang bisa dijadikan pilihan menu makan siang. Rasa yang enak serta porsi yang banyak, membuat kuliner Tegal selalu diburu wisatawan. Ada banyak kuliner khas Tegal yang enak untuk santap siang. Mulai dari lontong Cap Go Meh hingga nasi ponggol. Dirangkum TribunTravel, berikut 7 kuliner khas Tegal yang cocok untuk menu makan siang. Baca juga Cerita Pemilik Warung Ponggol Setan di Tegal, Takut Laris Kalau Buka Cabang di Jakarta 1. Glotak Glotak Megap milik Ning 41 menjadi kedai yang cukup mudah ditemui. TRIBUN JATENG/FAJAR BAHRUDDIN ACHMAD Glotak pada umumnya terbuat dari gembus yang dimasak dengan berbagai bumbu. Namun ada juga menu glotak yang diolah dari bahan dasar tulang ayam atau tulang sapi. Untuk rasa tak perlu diragukan lagi, glotak sangat enak dengan rasa mirip oncom tetapi lebih kental dan sedikit pedas. 2. Nasi lengko Nasi lengko terdiri dari nasi, tahu goreng, mentimun, dan tauge. Sebelum disajikan, nasi lengko ditambahkan taburan bawang goreng dan kerupuk. Baca juga Viral Kawasan Wisata Guci di Tegal Dipenuhi Bendera Putih, Ternyata Ini Penyebabnya 3. Nasi langgi Nasi langgi Tribu Jateng/Maulana Ramadhan Selain nasi lengko, ada nasi langgi yang juga mengenyangkan untuk makan siang. Serporsi nasi langgi berisi nasi dengan ayam goreng, telur ayam, orik tempe, hingga lalapan berupa urap. Biasanya nasi langgi disajikan dalam wadah daun pisang, sehingga aromanya lebih sedap dan rasanya lebih enak. 4. Nasi Ponggol Selanjutny ada nasi ponggol yang dibungkus dengan daun pisang. Nasi ponggol berisinasi yang dilengkapi aneka lauk dan sambal goreng. 5. Kupat glabed Kupat glabed Instagram/ima_ghaestaaizzatunnisa Kupat glabed juga cocok disantap untuk menu makan siang. Kupat glabed akan lebih enak jika disantap dengan sate ayam ataupun kerang. Baca juga 5 Hotel Murah di Tegal untuk Staycation, Fasilitas Lengkap dan Menarik 6. Lontong Cap Go Meh Lontong Cap Go Meh Tribun Solo/Imam Saputro Tak hanya kupat glabed yang memiliki kuah kuning, namun lontong Cap Go Meh juga diolah dengan disiram kuah kuning. Berbeda denga lontong sayur, lontong Cap Go Meh disajikan lengkap dengan aneka lauk pilihan. Mulai dari telur ayam rebus, sambal goreng, hingga suwiran daging ayam. Baca juga Lezat dan Tak Bau Prengus, Sate Mendo Wendys Tegal Jadi Langganan Para Artis Tanah Air Baca juga 5 Tempat Ngabuburit Asyik di Tegal, Bisa Sambil Camping dan Menikmati Sunset 7. Nasi bogana Nasi bogana tidak kalah lezat dari nasi langgi dan nasi ponggol. Nasi bogana dilengkapi dengan lauk beragam seperti tempe goreng, telur, hingga sambal. Intaniar Jakarta - Racikan nasi putih dengan topping tahu dan tempe ini sedap buat sarapan. Disiram saus kacang yang pedas gurih plus taburan kerupuk, rasanya makin nasi jamblang, Cirebon juga dikenal dengan nasi lengko. Nasi dengan topping tahu, tempe, tauge dan disiram saus kacang ini juga dikenal di Tegal hingga nasi ini merupakan adaptasi dari kuliner China yang sangat sederhana tetapi sedap. Tahu dan tempe yang digoreng setengah kering rasanya empuk gurih. Sementara saus kacangnya pedas manis dan gurih. Ditambah topping kerupuk dan kucuran kecap manis rasanya semakin mantap. Mau sarapan nasi lengko? Coba ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya berikut Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Nasi Lengko Khas CirebonKategori nasiMasakan nasi lengkapDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 5 buah tahu putih kecil200 g tempe, potong kecil100 g tauge2 buah timun kecil, potong kecilSaus Kacang3 sdm kecap manis200 ml airHaluskan100 g kacang tanah goreng3 buah cabe merah keriting3 siung bawang putih10 g gula merah, sisir halus2 sdt garamPelengkapnasi putihkucai, potong-potongkerupuk kanji, memarkanCara Membuat Nasi Lengko Khas CirebonPanaskan minyak panas dan banyak lalu goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe hingga setengah kering lalu tauge dengan air panas dan Kacang Campur kacang halus dengan kecap dan air, aduk hingga mendidih dan sedikit berminyak dan kental lalu Taruh nasi di piring di atasnya, tauge, tahu dan tempe dengan Saus Kacang dan taburi dengan kucai dan kerupuk yang Nasi Lengko Khas Cirebon. Foto iStockTips membuat Nasi Lengko1. Tahu putih untuk nasi lengko sebaiknya dipilih yang segar dan baru. Bilas dengan air hangat hingga tak berlendir lalu tiriskan dan goreng. 2. Untuk saus kacang sebaiknya masak hingga kental dan sedikit berminyak. Karena saat diaduk dengan bahan lainnya akan menjadi encer. 3. Racik dan sajikan segera nasi lengko agar tak berair. Simak Video "Masak Masak Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak" [GambasVideo 20detik] odi/odi Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 301cb52a-0a1e-11ee-a8d5-486f644e456f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 301d874b-0a1e-11ee-b179-6f7761484642 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2fc022d8-0a1e-11ee-ba7f-696478674a62 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

bumbu nasi lengko khas tegal